William Hardy Chardonnay

Note de dégustation :

Un Chardonnay frais et ample aux notes de citron et de pêche blanche, complétées par un chêne subtil. Un vin équilibré avec une texture crémeuse et douce. Un excellent ajout aux fruits de mer ou aux plats de pâtes crémeuses.

Vins rustiques

L'histoire de Hardy commence avec l'homme qui nous a donné son nom : Thomas Hardy. Dès son arrivée en Australie en 1850, son ingéniosité, sa détermination et son travail acharné ont bâti une entreprise qui dure depuis plus de 160 ans.

En 1900, Thomas Hardy and Sons était le plus grand vigneron d'Australie du Sud. Ainsi, lorsque le vignoble d'origine de Thomas à Bankside a entièrement brûlé en 1904, cela aurait pu être un coup dévastateur, mais Thomas a pris sur lui et a continué son nouvel emplacement plus grand à Mile. Fin.

« Largement considéré comme le père de l'industrie vitivinicole en Australie-Méridionale, il était un grand pionnier qui est arrivé en Australie dans sa jeunesse et qui, grâce à son énergie débordante, a bâti une entreprise connue dans les deux hémisphères et qui a joué un rôle déterminant dans la conquête par l'État central d'une telle une position de premier plan en tant que producteur de vin.

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