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Enviados a todo el mundo, gran selección de vinos.
Nota de cata:
Un Cotes du Rhone Blanc fresco y elegante con peso y complejidad equilibrados con una acidez especiada y una gran longitud.
Desde que se licenció en enología y viticultura en 1997, Julien ha elaborado vino en muchos de los pueblos y crus más importantes del sur del Ródano. Actualmente enólogo jefe del Domaine Boutinot , también es responsable de cada vino seleccionado para la gama Arc du Rhône. A partir de la selección de uvas, pueblos y procesos de elaboración del vino, se asegura de que cada cuvee individual sea un reflejo de su terruño.
Provenza, Languedoc, el sur del Ródano, Gascuña, Borgoña, Beaujolais: estas fascinantes y diversas regiones vinícolas del hermoso sur de Francia han sido la inspiración del éxito de Boutinot desde la fundación de la empresa en 1980. Durante las últimas tres décadas, hemos relaciones duraderas con viticultores de estas regiones, se instaló en Cairanne, cuna del Domaine Boutinot , y lanzó vinos innovadores como "Le Petit Chat Malin" y "Long Little Dog". Boutinot France comenzó en enero de 1990. La primera oficina estaba ubicada en medio de los viñedos de Julienas; Perfectamente ubicado para navegar por las regiones de Beaujolais y Macon en busca de hermosos vinos. Samantha Bailey, que empezó como una entusiasta del vino, estuvo al principio de esta aventura. Desde entonces, ha crecido hasta convertirse en nuestra Master Blender y tiene responsabilidades clave: construir relaciones a largo plazo, degustar, comprender el terroir y las denominaciones y traspasar los límites. Ella está en el centro de todo el proceso, desde la mezcla hasta la evaluación de la calidad, y se asegura de que siempre haya un toque Boutinot en cada cuvée.
Ficha técnica
Referencias específicas
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