Arc Maitirse Du Terroir Côtes du Rhône Blanc

Smagsnote:

En frisk og elegant Cotes du Rhone Blanc med vægt og kompleksitet balanceret med krydret syre og stor længde

Siden han opnåede grader i ønologi og vindyrkning i 1997, har Julien lavet vin i mange af de vigtigste landsbyer og crus i det sydlige Rhône. Nu er han chefvinproducent for Domaine Boutinot , og han er også ansvarlig for hver vin, der er udvalgt til Arc du Rhône-serien. Fra udvælgelsen af druer, landsbyer og vinfremstillingsprocesser sikrer han, at hver enkelt cuvée er en afspejling af dens terroir.

Boutinot vine

Provence, Languedoc, det sydlige Rhône, Gascogne, Bourgogne, Beaujolais: Disse spændende og forskelligartede vinregioner i det smukke Sydfrankrig har været inspirationen til Boutinot succes, siden virksomheden blev grundlagt i 1980. I løbet af de sidste tre årtier har vi varige forhold til avlere i disse regioner, slog sig ned i Cairanne, hjemsted for Domaine Boutinot , og lancerede innovative vine som "Le Petit Chat Malin" og "Lang lille hund". Boutinot France startede i januar 1990. Det første kontor lå midt mellem vinmarkerne i Julienas; perfekt placeret til at navigere i Beaujolais- og Macon-regionerne på jagt efter smukke vine. Samantha Bailey, der startede som vinelsker, var i begyndelsen af dette eventyr. Siden da er hun vokset til at blive vores Master Blender og har nøgleansvar: at opbygge langsigtede relationer, smage, forstå terroiret og appellationerne og skubbe grænserne. Hun er kernen i hele processen, fra blending til kvalitetsvurdering, og sikrer, at der altid er et Boutinot touch i hver cuvée.

Arc Maitirse Du Terroir