Arc Maitirse Du Terroir Côtes du Rhône Blanc

Proefnotitie:

Een frisse en elegante Cotes du Rhone Blanc met gewicht en complexiteit in evenwicht met pittige zuurgraad en een grote lengte

Sinds hij in 1997 diploma's behaalde in oenologie en wijnbouw, heeft Julien wijn gemaakt in veel van de belangrijkste dorpen en crus van de zuidelijke Rhône. Nu hoofd wijnmaker van Domaine Boutinot, is hij ook verantwoordelijk voor elke geselecteerde wijn voor het Arc du Rhône-assortiment. Van de selectie van druiven, dorpen en wijnbereidingsprocessen, zorgt hij ervoor dat elke individuele cuvee een afspiegeling is van zijn terroir.

Boutinot wijnen

Provence, Languedoc, de Zuidelijke Rhône, Gascogne, Bourgondië, Beaujolais: deze intrigerende en diverse wijnregio’s in het prachtige zuiden van Frankrijk zijn de inspiratie geweest voor het succes van Boutinot sinds de oprichting van het bedrijf in 1980. In de afgelopen drie decennia hebben we duurzame relaties met telers in deze regio's, vestigde zich in Cairanne, de thuisbasis van Domaine Boutinot, en lanceerde innovatieve wijnen zoals "Le Petit Chat Malin" en "Long Little Dog".Boutinot Frankrijk begon in januari 1990. Het eerste kantoor bevond zich midden tussen de wijngaarden in Julienas; perfect gelegen om door de Beaujolais- en Macon-regio's te navigeren op zoek naar prachtige wijnen. Samantha Bailey , die begon als wijnliefhebber, stond aan het begin van dit avontuur. Sindsdien is ze uitgegroeid tot onze Master Blender en heeft ze belangrijke verantwoordelijkheden: het opbouwen van langdurige relaties, proeven, het terroir en de appellations begrijpen en de grenzen verleggen. Ze vormt de kern van het hele proces, van het blenden tot de kwaliteitsbeoordeling, en zorgt ervoor dat er altijd een Boutinot-toetsje in elke cuvée zit.

Arc Maitirse Du Terroir