Bodegas Amaren

Vino procedente de viñedos de al menos 50 años cuyos suelos son pobres en materia orgánica.
Debido a la pobreza del suelo, los viñedos se caracterizan por una producción de racimos pequeños, lo que favorece la maduración de la uva y una buena concentración de los aromas.
Antes de su elaboración, el mosto fermenta en barricas nuevas de roble francés. En las mismas barricas, este vino reposará durante 8 meses antes de ser comercializado.