Domaine Preignes Le Vieux

Zwischen Béziers und Agde, im Herzen des Languedoc, liegt das Weingut Preignes und ein mittelalterliches Schloss, das der Familie Vic gehört. Fünf Generationen ist es gelungen, berühmte Weine zu entwickeln, darunter auch diesen französischen Roséwein.

Der Comtesse de Marion Rosé wird aus Grenache-Trauben hergestellt, deren Stöcke auf einem tonreichen und vulkanischen Boden wachsen. Nach dem Pressen der Trauben kommt der Saft nur 8 Stunden mit den Schalen in Kontakt. Das sorgt für die lachsrosa Farbe und fördert die Fruchtaromen im Wein. Der Rosé schmeckt am besten, wenn er gekühlt (8 – 10 °C) serviert wird.

Comtesse de Marion ist seit mehreren Jahren Inhaberin des Qualenvi-Zertifikats. Dies ist ein Gütesiegel für unabhängige Winzer. Das bedeutet, dass auf der Domäne höchste Hygiene-, Qualitäts- und Umweltschutzstandards eingehalten werden. Beispielsweise wird kein Unkrautvernichtungsmittel verwendet.