Domaine Preignes Le Vieux

Tra Béziers e Agde, nel cuore della Linguadoca, si trova il vigneto Preignes e un castello medievale appartenente alla famiglia Vic. Cinque generazioni sono riuscite a sviluppare vini famosi, tra cui questo vino rosato francese.

Il rosé Comtesse de Marion è ottenuto da uve Grenache, i cui bastoncini crescono in un terreno vulcanico ricco di argilla. Dopo la pigiatura, il mosto viene a contatto con le bucce solo per 8 ore. Ciò garantisce il colore rosa salmone e promuove gli aromi di frutta nel vino. Il rosé dà il meglio di sé se servito freddo (8 – 10ºC).

Comtesse de Marion detiene il certificato Qualenvi da diversi anni. Questo è un marchio di qualità per i viticoltori indipendenti. Ciò significa che nel dominio sono soddisfatti i più elevati standard di igiene, qualità e rispetto per l'ambiente. Ad esempio, non viene utilizzato alcun diserbante.