Domaine Loïs Dufouleur Clos Des Perrières 1er Cru 2017

Proefnotitie:

Rijping op vaten (inclusief 15% nieuw hout) voor een periode van 12 tot 18 maanden.

De Premier Cru Clos des Perrières is een wijn van grote finesse met een goede mineraliteit. Tonen van kersen in de neus. Het mondgevoel is strak, dicht, met veel complexiteit, op een aristocratisch kader.

Verouderingspotentieel : 15 jaar

Beaune, Bourgogne

In het centrum van Bourgogne ligt het historische wijncentrum Beaune. Onder de rook van Beaune vinden we het zelfde plaatsje produceert het echtpaar Anne-Marie en Philippe Dufouleur tot op de dag van vandaag uitstekende wijnen van verschillende Appelations,

-        Rode Wijnen

Beaune 1er Cru Clos des Perrières

Beaune 1er cru le Clos du Roi

Beaune 1er cru les Cent-Vignes

Beaune Clos du Dessus des Marconnets

Beaune les Longes

Savigny-lès-Beaune les Planchots

Witte Wijnen

Beaune 1er cru Champs Pimonts

Beaune Clos du Dessus des Marconnets.

Domaine Loïs Dufouleur bezit de wijnen die gemaakt worden worden op het domaine zijn vervaardigd uit Pinot noir, en Chardonnay druiven, maar door doordat de 5 hectare wijngebieden die zij bezitten zijn verdeeld over 14 verschillende Appelations, is het toch mogelijk een andere karakterestieke wijn te maken uit de zelfde druif. Alle wijnen worden gerijpt in houten vaten.

Met respect voor natuur maakt Domaine Lois Dufouleur wijnen op traditionele manier en dit brengt de wijnen ten goede door de perfectie komen de typische aroma’s tot uiting in de wijn de Clos des Perrieres die wij aanbieden op onze website  is dan ook vol van rood fruit tonen, aardse tonen met een mooie complexiteit.

  Ook kunt u een bezoek plannen en overnachten op het Domaine volgt u de onderstaande link voor meer informatie                        

Anne-Marie & Philippe Boutique B&B met 5 kamers en een appartement, gelegen op het Domaine, is de perfecte plek om Beaune te ontdekken

https://www.domaineloisdufouleur.com/en/