Kono Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc

Smaksnotat:

Kono Sauvignon Blanc lys lysegrønn farge. Støvete med intense toner av sitrus i kombinasjon med stikkelsbær og guava. Smaken er grønnaktig fra grønne bønner til toner av modne tropiske frukter. Frodig og moden frukt går hånd i hånd med friske sitrusnoter og vakker syre, etterfulgt av en lang frisk ettersmak.

Kono viner

Vi tilhører den Māori-eide familiebedriften Wakatū Incorporation. Et selskap som inkluderer omtrent 250 familier som stammer fra vanlige maori-grunneiere i Nelson, Motueka og Golden Bay-regionene. Et selskap dannet for å beskytte, bevare og forbedre landet til sine opprinnelige eiere.

Inspirert av våre forfedre, de opprinnelige providorene, som handlet fruktene av arbeidet sitt fra hagene og skogene til Te Tau Ihu, og med den økende populariteten til Marlborough Sauvignon Blanc, plantet vi vinstokker på landet, og resten er historie.

Vår første flaske Marlborough Sauvignon Blanc ble produsert i 2006. I dag produserer vi over 1,5 millioner flasker med prisvinnende Marlborough Sauvignon Blanc. Vår Kono Sauvignon Blanc har blitt vurdert til Best Value Wine åtte ganger i Wine Spectator og er et sant uttrykk for den vakre Marlborough-regionen.

Vinen vår produseres hjemme hos oss, Tohu Winery, som ligger i Marlborough, New Zealand.

Alt vi gjør i dag, gjør vi med en bedre morgendag i tankene.

Kaitiakitanga, formynderskap, oppstår fra ansvaret folk føler for stedene, gjenstandene og arvene som er av største betydning for dem. I kjernen av dette er en helhetlig forståelse av vår plass i verden: hvordan vi former landskapene rundt oss og hvordan disse landskapene former oss. Dette gir informasjon om hvordan vi samhandler med det naturlige miljøet, inkludert alle de andre artene vi deler jorden med.

Kaitiakitanga handler også om sosial eller menneskelig arv og våre forpliktelser overfor kollektivene vi er medlemmer av. Dette er vår familie, samfunnet, byen, regionen, nasjonaliteten og kulturen vår. Det er vår plikt å opprettholde verdiene, tradisjonene, skikkene og arven til menneskene vi tilhører. Dette kan være å opprettholde intergenerasjonell kunnskap, praktisere familieoppskrifter, ta vare på arvegods eller beskytte viktig data og kunnskap.

Å praktisere kaitiakitanga handler om bevissthet. Tatt i betraktning konsekvensene av atferden vår og innvirkningen den vil ha på mennesker, sted og planet. Det er en individuell og etisk måte å tenke på våre handlinger og plikter.

Det er syklisk: gjensidighet som blander seg med alle aspekter av den menneskelige opplevelsen.

Å være bevisst på balanse og akseptere at det ikke er andres problem, men vårt – det er kaitiakitanga.

Kono viner