Cave de Turckheim Baron d'Alsace Pinot Gris

Smaksnotat:

Denne Alsace Wine Pinot Gris er kjent for sine karakteristiske aromaer, det er en ekte kvalitetskreasjon fra Alsace.Vinen har en lett røykfylt og nøtteaktig aroma av mild tørket frukt.En god struktur og bukett fyller smaksløkene med en behagelig søt og syrlig balansere.

Pinot Gris

Baron d'Alsace-vinene er laget av Cave de Turckheim . Kjellerne ligger like utenfor den pittoreske byen Turckheim, hvor det fortsatt hersker en koselig middelalderatmosfære. Vinmarkene ligger i solfylte skråninger, for det meste mot sør. Klimaet her er derfor perfekt for vindyrking. Vogesene danner en naturlig beskyttelse mot kjølige vestavinder, og i den varme og vanligvis tørre sensommeren har druene til Baron d'Alsace-vinene alle muligheter til å utvikle sin fulle aromarikdom.

Alsace-viner er oppkalt etter druesorten (cépage) som de er laget av. Hvite druer dominerer: riesling, gewurztraminer, pinot gris, pinot blanc, sylvaner, muscat. Den eneste blå druesort , som en delikat lys rødvin er laget av, er pinot noir. Cave de Turckheim vet hvordan man lager en fyldig, uttrykksfull vin med karakteristiske aromaer fra hver druesort .

Cave de Turckheim

I mer enn 60 år har vinprodusentene i Cave de Turckheim bygget sin historie med lidenskap og entusiasme. I dag nyter vinene som produseres på de solfylte bakkene i Turckheim og området rundt et edelt rykte.

I tråd med ånden til våre grunnleggere, som bygger på arven overlevert til oss fra våre forfedre, er det vårt ansvar å fortsette å utvikle en samarbeidsmodell for fremtiden.

Lidenskap, solidaritet, menneskelig engasjement, bevaring av arv, dynamikk og innovasjon er pilarene i vår kollektive suksess

Kvalitet er et sammensatt konsept som består av en rekke elementer. Hver person definerer sine egne kvalitetskriterier basert på sine interesser og forventninger, og uttrykker ulike prioriteringer.

På Cave de Turckheim er vårt arbeid og våre handlinger rettet mot å møte alle disse interessene og forventningene så godt vi kan.

Vi har alltid viet vår energi og lidenskap til produksjon av kvalitetsviner; sortsviner, terroirviner, lettdrikkelige viner og viner med aldringspotensial. Vårt fokus er på å produsere viner hvis typisitet og eleganse er universelt anerkjent.

Rigor, respons og pålitelighet er målene som driver vårt kvalitetssikringssystem. I 1994 var vi den første vingården som oppnådde ISO 9002-sertifisering. Cave de Turckheim har IFS og BRC High Level-sertifiseringer for matkvalitet og sikkerhet. Disse sertifiseringene garanterer våre kunder full sporbarhet fra vintreet til glasset

Vinbønderne i Cave de Turckheim er de nåværende vokterne av en lang og berømmelig historie gjennomsyret av vin. Siden 1955 har Cave de Turckheim samlet håndverksarvingene til denne store arven, og forsterket båndet mellom mennesket, jorden og fruktene av vintreet.

Cave de Turckheim