Chateau Siran

Margaux

Siran er en viktig vin i Margaux. Eid av Miailhe-familien, som har vært vinhandlere siden midten av 1800-tallet, var Siran en gang eid av Toulouse-Lautrecs besteforeldre. Det er for tiden den femte generasjonen som administrerer eiendommen, representert av Edouard Miailhe siden 2007. Merk at før ankomsten til Edouard Miailhe ble flaskene illustrert med et originalt kunstnerisk verk. Liten (25 hektar), men med et vakkert terroir, ligger vingården til Siran på en jord som består av grus og småstein; vinen har den spesielle egenskapen at den inneholder en høy andel Petit Verdot i blandingen hvert år (opptil 15 % i noen årganger). Resultatet er sterk farge og vedvarende lengde på ganen. Siran produseres med svært tradisjonelle teknikker, både i vingården og i vingården. Sirans viner er kraftige og utvikler intense aromaer av røde og solbær. Ved å lagre i 15 måneder på eikefat får vinen en imponerende tanninstruktur som gjør den egnet for lang lagring. Revisjonen i 2003 av Cru Bourgeois -klassifiseringen ga Siran den ettertraktede tittelen Cru Bourgeois Exceptionnel. Denne forskjellen er ikke lenger gyldig i dag etter klager som førte til avvikling av klassifiseringen, men det er fortsatt et bevis på kvaliteten på denne vinen som er en utmerket representant for den klassiske elegansen til Margaux.