Ruffino Lodola Nuova Vino Nobile di Montepulciano DOCG

Nota di degustazione:

Il vino ha un colore rosso rubino intenso, con aromi di fiori e frutta (prugna, ribes rosso e nero). Una maturazione di due anni in botti di rovere regala una sensazione elegante e speziata con sentori di cuoio, nocciola e noce moscata. È un vino di medio corpo, meravigliosamente equilibrato, con un nucleo maturo e fruttato, sostenuto da tannini morbidi, una freschezza sostenuta e un lungo retrogusto di ciliegie, fragole, caffè e legno di cedro.

È un vino rosso da invecchiamento elegante e tradizionale, proveniente da una delle più antiche zone vinicole della Toscana. La parola "Lodola" deriva dalla parola italiana "allodola". Per secoli questi uccelli canori sono migrati a Montepulciano dove viene prodotto questo vino. La parola "Nobile" si riferisce alla più alta qualità del vino. L'azienda agricola Lodola Nuova ha notizie risalenti alla metà del 1200 e produce vino già dal XV secolo.

Montepulciano

Il Vino Nobile di Montepulciano ha origine nelle colline tra la Val d'Orcia e la Val di Chiana. I vigneti sono situati in uno splendido paesaggio ricco di monumenti, ville e casali. La storia di questo vino affonda le sue origini in una tradizione enologica secolare, secondo la quale il vino “Nobile” era già considerato il “Re dei vini toscani” nel XVII secolo (Francesco Redi, Bacco in Toscana). Oggi possiamo constatare che questa bevanda, apprezzata dai nobili e signori di un tempo (da qui il nome), ha mantenuto la sua fama nel corso dei secoli. È soprattutto in questi ultimi quindici anni (la DOCG risale al 1980) che il patrimonio vitivinicolo di Montepulciano ha visto un'evoluzione positiva, grazie, va detto, dal 1° gennaio dell'anno, all'impegno finanziario dei produttori e del assimilazione di una filosofia produttiva più moderna. Il miglioramento della struttura delle viti e delle attrezzature di cantina ha permesso di elevare lo standard qualitativo del Vino Nobile, oggi uno dei vini rossi più prestigiosi d'Italia.

Ruffino