Awatere Sauvignon Blanc

Note de dégustation :

Ce Sauvignon Blanc a une couleur or pâle brillante et des arômes d'agrumes et d'herbes au nez. En bouche, on goûte le goût de citrons verts juteux et de fruits tropicaux mûrs. car le pamplemousse rouge rubis et la douceur de la goyave forment un excellent équilibre avec une minéralité stimulante.

Vallée Awatere

Le Sauvignon Blanc, récolté dans des champs sélectionnés des vignobles de Marlboro, est fermenté à basse température pour conserver une sensation fraîche et vibrante. Une fois la fermentation terminée, il est mis en contact avec les résidus de levure pendant une courte période pour ajouter de la saveur et transféré dans une cuve en acier inoxydable. Après un court élevage, le vin est libéré pour faire ressortir le caractère frais du vin.

Awatere Sauvingnon Blanc