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Poggio al Tesoro
méditerranéen
Ce vin méditerranéen se présente avec un goût dans lequel il y a une légère prédominance de Syrah, où l'on retrouve des pourcentages égaux de Merlot et de Cabernet Sauvignon .
Ce sont trois cépages qui poussent en cordon dans le vignoble "Le Sondraie", situé à 25 mètres d'altitude et caractérisé par un terroir composé d'argile et de sable, avec une forte présence de fer et de magnésium.
Les baies sont soigneusement sélectionnées lors de la récolte, après avoir été récoltées, elles sont acheminées vers les locaux utilisés pour la vinification de Poggio al Tesoro , les raisins sont pressés doucement et envoyés à la fermentation alcoolique en acier pendant 12 jours.
Nous passons ensuite à la phase d'affinage, au cours de laquelle le vin repose en barriques pendant 8 mois, le deuxième passage.
Le Poggio al Tesoro Mediterra se révèle à l'œil avec une couleur rouge rubis typique. Tous les arômes qui contribuent au goût du profil olfactif de ce produit racontent des sensations majoritairement fruitées, mais également enrichies d'arômes végétaux et épicés.
En bouche, il est velouté dans le corps, enveloppé par le palais, avec une gorgée savoureuse et onctueuse, d'où se dégage un léger goût d'épices. Une bouteille avec laquelle Poggio al Tesoro , une cave de la famille Allegrini, confirme la qualité de son projet dans la région de Bolgheri, comme en témoignent les scores intéressants obtenus
pr#0122
77 Produits
Fiche technique
- Surface
- Toscane
- Couleur du vin
- Rode Wijn
- Cépage Rouge
- Cabernet Sauvignon
Merlot
Syrah-Shiraz - Bouteille
- 0,75 L
- Alcool %
- 14,5 %
- De campagne
- Italie
Références spécifiques
- EAN-13
- 8033049450040
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