Kopke Reserve Ruby Port

Note de dégustation :

Kopke Reserve Ruby Port Port fin partiellement vieilli en bouteille qui lui doit sa couleur rubis profond. De beaux arômes de fruits mûrs tels que prunes et cerises caractérisent le nez. Saveurs fruitées puissantes avec des notes de café et de cacao....

Kopke 1636

Kopkela trajectoire du viticulteur est intimement liée à l'histoire de son lieu d'implantation. Le Douro était destiné et est devenu le choix de la collaboration entre l'homme et la nature pour la production de Porto

En 1636, un voyage entre Hambourg et le Portugal marque le début d'une longue histoire : Nicolau Kopkë s'installe au Portugal en tant que consul général de la Ligue hanséatique. Deux ans plus tard, en 1638, les premières bouteilles de vin sont expédiées vers l'Europe du Nord.

L'achat d'une ferme dans le Douro, en 1781, marque le passage d'une société d'achat de vin à un grand producteur.

Le porto devient progressivement le centre d'intérêt de l'entreprise et représente bientôt sa principale activité. Nicolau Kopkë & Co. fait preuve d'innovation en produisant et en expédiant ses vins au sein de la même entreprise.

En 1828, Cristiano Nicolau Kopkë, arrière-petit-fils du fondateur de l'entreprise Nicolau Kopkë et petit-fils de Cristiano Kopke, a pris parti pour le parti libéral pendant la guerre civile, liant ainsi l'entreprise et la famille à l'entreprise.

Cet engagement en faveur du concept de progrès social sera partagé par toutes les générations successives de la famille.

Kopke 1836

En 1836, il est honoré du titre de baron de Vilar et, dix ans plus tard, son neveu Joaquim Augusto Kopke est nommé baron de Massarelos. Deux siècles après l'arrivée de la famille au Portugal, leur engagement en faveur du développement du pays est récompensé.

En 1841, l'entreprise change de nom et devient CN Kopke, nom qu'elle a conservé jusqu'à aujourd'hui.

La Quinta de São Luiz a été acquise en 1922 et est devenue depuis le lieu de production de tous les vins DOC du Douro de Kopke.

Les grands connaisseurs des vins du Douro ont toujours reconnu ce domaine comme l'un des plus importants de la région, en raison de la qualité de son sol et de ses vignobles, ainsi que de ses traditions culturelles.

Pendant des années, l'une de ces traditions a consisté à peindre en blanc les murs de pierre de la Quinta une fois par an. Ces murs blancs sont des éléments d'histoire chéris jusqu'à aujourd'hui, qui soulignent le paysage du Douro d'une manière unique.

Kopke 1940

En 1940, le certificat de l'Association commerciale et industrielle portugaise est signé, répertoriant les antiquités de CN Kopke à 1638.

Au cours des siècles à venir, Kopke s'efforcera de préserver son héritage, construit avec passion depuis des générations.

Kopke