Domaine Trouillet Saint Véran

Note de dégustation :

Produite sur un sol caillouteux, cette cuvée de Saint-Véran est puissante et corsée. Le vin est de couleur dorée, avec de belles nuances vertes. un équilibre parfait entre caractéristiques minérales et fraîcheur. Le goût est fruité et intense.

Domaine Trouillet

LE DOMAINE.

Toute la finesse de la grande Bourgogne.

Idéalement situé au pied de la célèbre Roche de Solutré, dans le hameau de Pouilly, le domaine Trouillet actuellement géré par William (4ème génération) s'étend aujourd'hui sur une vingtaine d'hectares, signe d'un grand dynamisme car Jules Guérin, l'arrière-grand-père de William, débuta avec un métayage de 4 hectares que son fils Jean exploita ensuite pendant 45 ans. L'expansion s'est faite progressivement au fil des générations, permettant aujourd'hui de produire plusieurs appellations reconnues : Pouilly-Fuissé, Saint Véran, Pouilly Vinzelles, Pouilly Loché et Mâcon Solutré.

NOS TERROIRS

Nos vignes, âgées en moyenne de 40 à 50 ans,

sont plantés sur les sols argilo-calcaires de 6 communes entourant le domaine : Solutré-Pouilly, Fuissé, Loché, Vinzelles, Leynes, Davayé.

Ils bénéficient de terroirs exceptionnels aux expositions différentes, produisant une large gamme de vins secs et fruités d'une grande complexité, pour ravir les palais les plus exigeants.

NOS VINS

L'expansion s'est faite progressivement,

à travers les générations, nous permettant aujourd'hui de produire plusieurs appellations reconnues : Pouilly-Fuissé, Saint Véran, Pouilly Vinzelles, Pouilly Loché et Mâcon Solutré.

Domaine Trouillet