Cantina Kaltern

Pinot Noir

C'est un Pinot Noir délicieux et élégant de la région viticole du Haut-Adige qui est rouge rubis intense. Avec son arôme fruité rappelant la cerise, la framboise, des notes épicées et au bouquet de baies sauvages, c'est un vin velouté, sinueux en bouche avec une finale persistante et agréablement longue.

Histoire Cantina Kaltern

Hier, aujourd'hui et demain

Cantina Kaltern a une longue histoire. Il a fallu plus d'un siècle pour que notre domaine devienne ce qu'il est et ce qu'il représente aujourd'hui : professionnalisme, passion, communauté partagée, expérience et normes de qualité les plus élevées.

Aujourd'hui, Cantina Kaltern est l'un des meilleurs vignobles du Haut-Adige, et Kaltern lui-même est fier de sa réputation de village viticole le plus populaire et le plus connu de la région. Mais Kaltern n'est pas seulement un coin du monde spécial pour les amateurs de vin et les connaisseurs de partout ; La vie du village tourne autour du vin. Le vin met en scène ici; c'est une source d'emploi et aussi une source de fierté pour les villageois et les vignerons.

Le vin est la mission de la vie de beaucoup de gens ici, une mission qu'ils poursuivent avec une grande passion - que ce soit à la vigne, à la cave, dans les restaurants et les bars ou dans le commerce de détail. A Kaltern, le vin est avant tout synonyme de plaisir et de qualité. Mais ce qui rend ce village sur les rives du plus grand lac naturel du Haut-Adige et son vin si unique, c'est la communauté derrière lui - l'esprit, l'euphorie et l'ambition partagée d'attirer l'attention du monde sur le vin, le village et le vin. à la beauté naturelle de Kaltern. Cantina Kaltern joue un rôle éminent dans ce contexte et peut compter sur ce qui la rend spéciale : une qualité constante grâce à un effort commun.

DE 1900 À AUJOURD'HUI : CANTINA KALTERN ENTRE DANS L'HISTOIRE

L'histoire de Cantina Kaltern remonte au début du XXe siècle, un siècle qui a été témoin de longues et éprouvantes années de guerre et de la séparation de l'Alto Adige de l'Autriche - mais aussi de l'histoire mouvementée des cinq caves de Kaltern, y compris des jours glorieux en tant que fournisseurs officiels avant la tribunal de Vienne, crises économiques et booms économiques, mais aussi fusions et souci constant de la qualité dans la viticulture. Le résultat est aujourd'hui une cave coopérative de 650 adhérents et 450 hectares de vignes.