Torrevento Passione Reale Appassimento Apulia

Vino italiano

Torrevento, Apulia

Nota de cata:

Torrevento Passione Reale Appassimento Puglia es una hermosa mezcla de Primitivo y Nero di Troja que se cosechan tarde y luego se secan ligeramente. Esto hace que el vino sea intenso y lleno, con notas ligeramente dulces. De color rojo rubí profundo y un agradable toque especiado en el retrogusto.

Torrevento

La historia de Torrevento comienza en el norte de Apulia, en los viñedos al pie de Castel del Monte. Aquí, en la comarca de Torre del Vento, en pleno Parque Nacional de la Alta Murgia, elaboramos nuestros vinos siguiendo las normas de la agricultura sostenible. Hoy, como antaño, la producción de vino rural sigue siendo el punto fuerte de nuestra empresa, comprometida con la restauración y mejora de las vides autóctonas  adecuado para expresar mejor la vocación vitivinícola del territorio de Apulia.

Desde hace más de 20 años, Torrevento ha emprendido un camino de calidad certificada que, además de la IFS Food  y estándares CSQA  -  ha visto como objetivo final la certificación Equalitas, certificando la sostenibilidad de la empresa y sus productos desde un punto de vista medioambiental, ético y económico.

La piedra angular de nuestro enfoque de la sostenibilidad es la ética; hacer negocios de acuerdo con nuestros valores fundamentales: territorio, personas, producto. Llevamos años involucrados en proyectos solidarios para garantizar el acceso a bienes que se consideran fundamentales, como el trabajo, la seguridad, la educación y las relaciones sociales.

Como reconocimiento a su compromiso área la sostenibilidad, Torrevento recibió el “Premio a la Viticultura Sostenible 2019”  de Gambero Rosso.

Los valores de acogida y hospitalidad están profundamente arraigados en la cultura de Apulia. Torrevento siempre ha sido una empresa abierta: iniciativas, proyectos comunitarios, catas, visitas a viñedos y bodegas fortalecen el vínculo con el territorio y nos permiten transmitir la pasión que anima nuestro trabajo a los visitantes y amantes del vino.

Torrevento