Les Hauts de Castelmaure Corbières

Nota de cata:

Castelmaure es una de las mejores cooperativas de las Corbieres del sur de Francia, desde 1920 elaboran vinos que reflejan el paisaje mediterráneo. Un gran vino todoterreno para beber solo o con comida. Ideal con carne de res, guisos y otras carnes rojas tiernas.

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Embres-et-Castelmauredorp es un pequeño pueblo al sur de Corbières, con unos 150 habitantes, todos ellos familias de viticultores. La cooperativa local elabora este vino a partir de uvas recogidas a mano en 760 parcelas locales, con cepas de hasta 80 años.

Casa Jeanjean

En 1985, la Cooperación Castelmaure firmó una asociación comercial con la Maison Jeanjean . Con el conocido viticultor y distribuidor de los vinos Castelmaure del sur de Francia. La bodega vinifica una gama específica de vinos distribuidos exclusivamente por Jeanjean a supermercados y exportación.

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