Vinos Zuccardi de Argentina

Vinos Zuccardi

Varios años antes de 1950, el ingeniero Alberto “Tito” Zuccardi llegó a Mendoza procedente de Tucumán, la pequeña provincia del noroeste argentino donde muchos años antes se habían radicado sus abuelos italianos. Empezó a experimentar con nuevos sistemas de riego porque, como hoy, la gestión del agua es crucial debido a su escasez. En 1963 plantó un viñedo en la región de Maipú, con el objetivo de mostrar a otros agricultores vecinos cómo funcionaba su sistema de riego, sin saber en ese momento que ese sería el comienzo de la pasión de su vida.

“El objetivo de Sebastián es crear vinos de gran pureza, firmemente arraigados en los terroirs del Valle de Uco”

Hoy, Bodega Zuccardi Valle de Uco está dirigida por Sebastián Zuccardi . Siguiendo los pasos de su abuelo Alberto y su padre José, el objetivo de Sebastián es crear vinos de gran pureza, firmemente arraigados en los terroirs del Valle de Uco, a la sombra de la Cordillera de los Andes. La familia elabora vinos que expresan sus orígenes, la esencia de su tierra y las condiciones climáticas extremas de los viñedos en el corazón de cada copa.

 Región vinícola de Mendoza frente a la Cordillera de los Andes

Región Vitivinícola de Mendoza

Argentina es un hermoso país sudamericano conocido por sus hermosos paisajes, comida fantástica y vinos increíbles. Hasta la década de 1990, Argentina producía más vino que cualquier otro país fuera de Europa, pero la mayor parte se consideraba no exportable, por lo que el país incrementó sus esfuerzos para mejorar la calidad. Ahora Argentina es el mayor productor de vino de toda América del Sur. Dentro de Argentina existen muchas regiones productoras de vino, pero las más importantes son Mendoza, San Juan y La Rioja. Salta, Catamarca, Río Negro y más recientemente el Sur de Buenos Aires.

Mendoza es la más grande y representa casi dos tercios de la producción total de vino del país. Ubicados en las estribaciones de los Andes, los viñedos están plantados en algunas de las altitudes más altas del mundo, viviendo en un clima continental con temperaturas promedio que nunca llegan a los extremos. Se están realizando muchos estudios sobre los efectos de una mayor sensibilidad a la luz solar en la producción de vino, razón por la cual Mendoza es un lugar popular.

La superficie rocosa proporciona una base sólida llena de sedimentos y arena para que las uvas las sostengan y las ayuden a crecer. El clima semiárido y las abundantes precipitaciones lo convierten en un entorno excelente para los vinos tintos, de ahí la popularidad del Malbec.

Regiones Vitivinícolas de Mendoza

Dentro de Mendoza hay tres regiones: Luján de Cuyo, Valle de Uco y Maipú. Luyán de Cuyo es el hogar del mundialmente famoso Malbec argentino, así como de Cabernet Sauvignon, Chardonnay y Torrontés. El Valle de Uco es la región vitivinícola más nueva de Argentina y se está poniendo en el mapa con la producción de Malbec, Pinot Noir y Merlot. Maipú es más pequeño, con sólo unas 20 bodegas, pero es igualmente esencial para el paisaje de la región vinícola de Mendoza.

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