Terroir & Tradition

Costières de Nîmes

In dieser warmen, würzigen Mischung schmeckt man die südfranzösische Sonne. Costières de Nîmes produziert hauptsächlich Rotweine aus Grenache Noir, Syrah und Mourvèdre, Carignan und Cinsault. Im Allgemeinen sind die Weine elegant und ausgewogen, mit einer leichteren Struktur, weniger Tannin und fruchtbetonter als anderswo an der südlichen Rhône. Und obwohl Costières de Nîmes nicht wirklich unverwechselbar ist, ist die durchschnittliche Qualität mittelmäßig bis gut. Die roten Weine der Costières de Nîmes sind elegant, rund und fein mit Aromen von roten Früchten, Pflaume und Kirsche