Terroir og tradition

Costieres de Nimes

Du kan smage den sydfranske sol i denne varme, krydrede blanding. Costières de Nîmes producerer hovedsageligt rødvin fra Grenache Noir, Syrah og Mourvèdre, Carignan og Cinsault. Generelt er vinene elegante og afbalancerede, med en lettere struktur, mindre tannin og mere frugtdomineret end andre steder i Sydrhône. Og selvom Costières de Nîmes egentlig ikke er særpræg, er gennemsnitskvaliteten rimelig til god. De røde Costières de Nîmes vine er elegante, runde og fine med aroma af rød frugt, blomme og kirsebær