Paarl Heights Sauvignon Blanc

Verkostungsnotiz:

Dieser Sauvignon Blanc von Paarl Heights hat eine funkelnde, hellgelbe Farbe mit einem grünen Schimmer. In der Nase ein überschwänglicher Duft von Stachelbeeren, Granny Smith und Passionsfrucht. Frische Säure und viel Zitrusfrucht im Geschmack. Es eignet sich hervorragend als Aperitif. Passt auch hervorragend zu orientalischen Gerichten, leichten Fischgerichten, Salaten und Sushi.

Boutinot International

Boutinot Ltd. wurde 1980 von Paul Boutinot gegründet. In den 1970er Jahren war Paul unzufrieden mit der Qualität der Weine, die in Großbritannien im Restaurant seiner Eltern verkauft werden konnten, und so nahm er die Sache selbst in die Hand. Als er anfing, für sie zu importieren, wollten auch andere Gastronomen seine Hilfe, und Boutinot Ltd. wurde geboren.

Einige Jahre später (genauer gesagt 1997) stellten wir fest, dass wir einen Hubschrauber zum halben Preis mieten konnten, als wir mit einer ziemlich hohen Rechnung für einen Messestand konfrontiert wurden. Nachdem wir unsere Kunden an einem der freundlichen Produzentenstände getroffen hatten, flogen wir sie nach Bordeaux, wo wir unsere Weine teilten und uns gut unterhielten. Zufälligerweise waren ein oder zwei von ihnen internationale Kunden und schienen an unserem Angebot interessiert zu sein. Es öffnete uns die Augen für einen unentdeckten Markt: Boutinot International!

Seitdem sind wir von Faxkommunikation und Navigation auf Papierkarten umgestiegen. Wir verirren uns immer noch manchmal furchtbar, aber wir besuchen unsere Kunden regelmäßiger und reisen weiterhin als Team weit und breit.

Das Team ist auf Kollegen in sechs Ländern angewachsen. Unsere Weine werden an über 60 Kunden auf 6 Kontinenten verkauft (die Antarktis ist schwer zu knacken!) und gewinnen kontinuierlich Auszeichnungen auf der ganzen Welt. Unser Fokus liegt stets auf dem Kunden und sorgt dafür, dass seine Erfahrung bei uns stets angenehm und effizient ist. Wir stellen sicher, dass unsere Weine weiterhin für ihn und seine eigenen Kunden überzeugen.

Wein machen

Wir haben unsere eigenen Weinberge. Wir halten es für wichtig. Es bedeutet, dass wir praktizieren, was wir predigen.

Wir arbeiten auch mit Erzeugern zusammen; diejenigen, die wir seit Jahrzehnten kennen und diejenigen, die wir gerade erst kennengelernt haben. Sie teilen unsere Philosophie und Herangehensweise an die Weinherstellung und streben danach, unsere Weinauswahl für unsere Kunden so relevant, interessant und kommerziell wie möglich zu halten und gleichzeitig das absolut höchste Qualitäts- und Wertniveau beizubehalten, das wir erreicht haben. berühmt für.

Jede Flasche, die wir verkaufen, nehmen wir gerne mit nach Hause und trinken sie selbst, was auch immer wir tun. Es hilft, bei Boutinot starke Arme zu haben.

Boutinot International