Lopez Cristobal Bagus

Spaanse rode wijn

Tempranillo

Het is een waardevolle geconcentreerde rode wijn bestaande uit 100 % Tempranillo (Tinta del Pais) afkomstig van 80 jaar oude wijnstokken uit één wijngaard, groeiend op een kalkbodem op ongeveer 850 meter hoogte. De druiven worden met de hand geplukt in kleine doosjes en vervolgens geselecteerd. De gisting gebeurt bij 28° C en rijpt op nieuwe eiken vaten gedurende 14 maanden en nog eens 6 maanden op fles. Dit voor een totale productie van slechts 3.000 flessen. Vanaf het begin van de productie vallen ze al in de prijzen met het wijnen zowel nationaal als internationaal. Het credo van wijngaard eigenaar Santiago Lopez is: ‘Wijn maak je in de wijngaard’, Zijn paradepaardje is deze Bagús gemaakt van 85 jaar oude Tempranillo druivenstokken van één wijngaard. De wijn heeft een kersenkleur met paarse tonen, is elegant en complex en heeft krachtige aroma’s van rijp fruit, kruiden, chocolade. Deze rode wijn is een vlezige wijn met complexe aroma’s. Een krachtige en frisse wijn..