Bassermann Jordan weisser burgunder

Smaksnotat:

Nesen med fin frukt av pære, ananas og delikate blomsteraromaer. De burgundiske druesortene hos Bassermann-Jordan tilbys bevisst uten vingårdsbetegnelse. Med disse vinene, inkludert Weisser Burgunder, er det lagt vekt på druesortens karakter. . En delikat smeltende touch og filigrankroppen gjør den til en fin og elegant følgesvenn, selv med alle retter. En flott vin alene, god til forretter, salater og mange anledninger

Bassermann Jordan

Dr. von Bassermann-Jordan vingård er ikke bare én persons vin. Samarbeidet mellom mange enkeltpersoner og gleden ved å videreutvikle vår visjon er det som gjør suksess mulig. Vi skaper hyggelige øyeblikk og gode viner for alle. Vårt fokus er på druen for å skape eksepsjonelle viner av topp kvalitet. Og for dette trenger vi en ting fremfor alt: druer fra de beste vingårdene i Pfalz og mye tid. Dette skaper eksepsjonelle viner som vil bli husket i lang tid.

Den tradisjonelle vingården Dr. Von Bassermann-Jordan ble grunnlagt i 1718 av Pierre Jordan og videreført og grunnlagt som en kvalitetsvingård av Andreas Jordan. Kvalitetsvindyrking betyr å vente på det rette øyeblikket under innhøstingen til det oppstår edelråte, bearbeide druene i kjelleren og gi preferanse til edle druesorter. Innovative og nysgjerrige bygger vi på disse grunnpilarene, prøver ut nye ting og utvikler oss kontinuerlig. Apropos å prøve... Med våre viner fra spesialitetslinjen bygger vårt dynamiske team broen mellom klassisk og moderne. Eller tradisjon og innovasjon

HISTORIEN TIL VINERSTATS RÅDMANN DR. VON BASSERMANN-JORDAN ER HISTORIEN OM ET FAMILIEDYNASTI SOM BIDRAGTE TIL ETABLERINGEN AV KVALITETSVINPRODUKSJON, OG HAR HAR HÅRT EN SIGNIFIKANT PÅVIRKNING PÅ DET I MERE ENN 300 ÅR

Pierre Jordan (1693-1781), fra en familie av vinprodusenter i Savoie-regionen i Frankrike, la grunnlaget for den nåværende vingården ved å kjøpe de første vinstokkene. Den ressurssterke forretningsmannen økte sin eiendom ved å gifte seg med to velstående enker med betydelige vingårder i det som nå er Pfalz. Han giftet også sønnene sine med døtre fra velstående familier som brakte inn i familien noen av de mest utmerkede vingårdene i Forst, Deidesheim og Ruppertsberg.

Den førstefødte sønnen Johann Peter Jordan (1753-1795) slo seg ned i Deidesheim sammen med Apollonia Reichhardt, som kom fra Forst. I 1783 bygde de Jordan Winery overfor Ketschauer Hof. Bühlsche Kellerei fulgte i 1789. De franske revolusjonskrigene satte en brå slutt på familiens lykke og førte til og med til familiens flukt. Johann Peter og Apollonia Jordan døde altfor tidlig av tyfus, som ble spredt av hærene.

Andreas Jordan (1775-1848), da bare tjue år gammel, overtok den alvorlig skadede vingården fra sine avdøde foreldre og ble møtt med minkende verdier. Mens han studerte ved University of Mainz, lærte han om kvalitetsvindyrking i den nærliggende Rheingau og implementerte sin visjon i sin egen vingård. Han begynte å dyrke vingårder av én druesort, høste og utvikle vingårder separat og tappe dem på flaske under sitt eget navn, i stedet for tønnedyrkingen som tidligere var vanlig i Pfalz. Gjennom sin økende erfaringsrikdom og stadige eksperimentering med nye metoder begynte han å revolusjonere vindyrkingen. Han regnes som den første vinmakeren i Pfalz-regionen, som da var en del av Frankrike, som startet produksjonen av kvalitetsvin

Jordan utnyttet det frie landmarkedet til fransk statspolitikk og begynte å utvide vingården. Et av de viktigste kjøpene var en betydelig del av grev Lehrbachs eiendom. Andreas Jordan var den første som oppnådde kvalitetsvinpriser for vinene fra sitt hjemland, noe som gjorde ham til en av de høyest beskattede og best tjente innbyggerne i kantonen Dürkheim. I 1806 giftet han seg etter fedrenes eksempel med den meget velstående Josefine Stengel og arrangerte også utmerkede kamper for døtrene sine, selvfølgelig med kjente familier fra vinindustrien. Etter slutten av den franske okkupasjonen kjøpte Jordan og broren Ketschauer Hof i 1816. Denne tidligere aristokratiske residensen i hjertet av Deidesheim ble ansett som sentrum av vingården frem til 2006. Fru Margrit von Bassermann-Jordan bodde i den vakre bygningen frem til 2002, som nå er et hotell.

Bassermann-Jordan