Luis Felipe Edwards Cabernet Sauvignon Reserva

Smaksnotat:

Luis Felipe Edwards Cabernet Sauvignon Reserva Denne Cabernet Sauvignon er den mest dyrkede druesorten i Chile og er kraftig og intens. Dette er en flott chilensk vin! Mye for pengene. En vin med en intens granatrød farge. Vinen har en saftig, fyldig smak med konsentrert frukt og en robust struktur. Den lange, elegante finishen avslører aromaer av sedertre, tobakk og krydder

I 2012 ble vingården kåret til årets chilenske vinprodukt av både IWSC og AWC Vienna

Luis Felipe Edwards

LFE er fortsatt en familiedrevet vingård, med to generasjoner aktivt involvert i å holde merkevaren synonymt med kvalitet og tradisjonelle familieverdier.

Familietradisjonen til en stor vingård skinner ikke bare gjennom sine prestasjoner, men også gjennom å gjenoppfinne seg selv over tid. Med mer enn 40 års møysommelig arbeid fokuserer vi hver dag på kvalitetsproduksjon med den beste teknologien, i henhold til de høyeste internasjonale standarder, og målet om å gi en uforglemmelig opplevelse med hver flaske LFE-vin.

Vi mener bestemt at en god vin starter i vingården; vårt vindyrkingsteam er avgjørende for kvaliteten på LFE-viner. Under ledelse av Eugenio Cox, landbruksdirektør, er de forpliktet til nøye vingårds- og vinforvaltning gjennom hele året, og sikrer at de leverer druer av beste kvalitet til vinkjelleren.

Nicolas Bizzarri er LFEs Chief Winemaker, ansvarlig for å lage hver vin sammen med sitt team av ønologer. Han mener at viner bør vise sin opprinnelse, og at kunsten å lage vin er friheten til å bruke sin intuisjon og smak for å lage hver LFE-vin.

LFE samarbeider også med anerkjente vindyrkingskonsulenter, Matt Tompson og Philippe Melka.

LFEs vinproduksjon og produksjonsanlegg ligger i hjertet av Colchagua-dalen, på Puquillay Estate. Vi kombinerer tidstestede tradisjonelle prosesser med toppmoderne teknologi, som muliggjør maksimal kvalitetskontroll og sikkerhet, for å skape våre prisvinnende viner.

På stedet er fire vinkjellere hver med to ønologer, et temperaturkontrollert tønnerom, og våre tappe-, lagrings- og forsendelseslagre.

Våre tappe- og fraktfasiliteter drives etter noen av de strengeste globale standarder og sertifiseringer, med mål om å sikre kvaliteten og stabiliteten til hver vin som leveres.

Med de mest moderne tappelinjene i Chile kan vi produsere opptil 35 000 flasker i timen i ulike formater og størrelser.

LFE- viner har blitt premiert av noen av de mest prestisjefylte konkurransene og vinkritikere rundt om i verden. I tillegg har LFE siden 2012 blitt tildelt som en av de beste vinprodusentene fra den nye verdenen og Chile nesten fortløpende siden 2012.

Hver LFE-vin som produseres gjenspeiler våre familieverdier og forpliktelse til høy kvalitet og innovasjon. Vi evaluerer og investerer kontinuerlig i hvert trinn i prosessen for å sikre og kontrollere kvaliteten vår, og oppnå de høyeste sertifiseringsstandardene.

Vi er sertifisert i henhold til ISO 14001 og 9001, HACCP, BRC med en AA+ uanmeldt revisjon (kun vingård i Latin-Amerika med dette nivået) og IFS. LFE er også en sertifisert bærekraftig vingård under Wines of Chile Sustainable Winery Code.

Alle våre viner er veganske

Luis Felipe Edwards