Casteltorre Pinot Grigio Rosato

Nota di degustazione:

gusto medio, ben equilibrato, rotondo, leggere note di mela rossa matura, sfumature di frutti rossi (fragole, lamponi, ribes rosso), sfumature di pesca, leggera mineralità, leggera acidità.

Si abbina bene a pesci grassi bianchi e rossi, frutti di mare alla griglia, formaggi a pasta semidura e dura, patè e insalate di medio sapore, pasta e pizza poco piccanti, piatti di pollame e carne di maiale poco piccante. Si beve bene, anche come spuntino.