Boccantino

Primitivo

La famosa uva Primitivo viene coltivata nella regione italiana del Salento. Questo vino è ottenuto da uve primitivo mature, anche leggermente appassite, ha un gusto morbido con aromi di frutta matura. Invecchiamento per 6 mesi in botti di rovere francese.

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Boccantino fa parte di Schenk Italian Wineries

Schenk Italian Wineries è in assoluto uno dei più importanti produttori di vino a livello nazionale. Fondata nel 1952 a Reggio Emilia e trasferita a Ora, in Alto Adige nel 1960, la sede della prima azienda vinicola è strettamente legata al territorio di produzione.

Questo è stato il primo passo del progetto “Cantine Italiane”. Attraverso questo progetto l'azienda, precedentemente dedita all'imbottigliamento di vino sfuso, diventa soprattutto produttrice con lo sviluppo di “Marchi del territorio”, grazie alla collaborazione con piccoli produttori di alta qualità in quelle regioni, storicamente più vocate al vino produzioni quali Alto Adige, Toscana, Veneto, Sicilia, Piemonte, Puglia e Abruzzo. In secondo luogo, attraverso l'acquisizione delle aziende vinicole “Bacio della Luna” a Vidor – Valdobbiadene (Treviso) e “ Lunadoro ” a Valiano di Montepulciano (Siena). Un percorso evolutivo iniziato molti anni fa e che mira a rafforzare il legame con il territorio e le sue tradizioni. Questi valori, insieme alle forti opportunità offerte dal progresso tecnologico, consentono a Schenk Italian Wineries di operare in modo sostenibile,

Schenk Italian Wineries lavora quotidianamente per garantire elevati standard di qualità nella produzione dei suoi vini, grazie a un grande team di agronomi ed enologi qualificati, controlli di qualità IFS e BRC regolari su base annuale e un dinamico team di ricerca e sviluppo.
Esperienza, innovazione e qualità sono i tre capisaldi di Schenk Italian Wineries per soddisfare in modo efficace e veloce le esigenze di un mercato in continua e rapida evoluzione

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