Château d'Estublon Roseblood Rosé

Nota di degustazione:

Originario del Domaine Château d'Estoublon, una tenuta situata nel cuore della Provenza, adagiata sul versante meridionale delle Alpilles ricche di calcare, questo sublime rosé è una miscela di 50% Grenache, 45% Cinsault, Rolle e Syrah. il colore acqua di rose rende questo rosato un vino floreale ed elegante, con note di peonia e albicocca. Invecchiato in botti di acciaio e cemento, Roseblood si esprime attraverso vivacità e freschezza al palato, pur conservando la mineralità. Questo vino si sposa perfettamente con pollame, pesce e crostacei.

Castello d'Estoublon

Nel cuore della Provenza, addossato alle pendici meridionali delle Alpilles, il Domaine d'Estoublon porta con sé il patrimonio e anche alcune vestigia di un patrimonio romano di cui è ricca l'intera regione. In questo ambiente privilegiato, Château d'Estoublon porta avanti con passione la tradizione dell'olio d'oliva e dei vini eccezionali dal 1489.

La tenuta offre un'esperienza per soggiornare al castello e scoprire il calore della vita provenzale, prendersi il proprio tempo e lasciarsi andare, da soli, in coppia o con la famiglia nel cuore di una tenuta di oltre 200 ettari. Chateau d'Estoublon ha vinto numerosi premi per il suo eccellente olio d'oliva. E qui si producono anche ottimi vini.

Castello d'Estublon