![Jean Jacques Confuron Cote de Nuits Les Vignottes village 2017 Jean Jacques Confuron Cote de Nuits Les Vignottes village 2017](https://winewatchers.nl/1647-large_default/jean-jacques-confuron-cote-de-nuits-les-vignottes-village-2017.jpg)
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Expédié dans le monde entier, large choix de vins
En 1988, Sophie et Alain Meunier-Confuron reprennent ce beau domaine familial. Le domaine compte 8 hectares, répartis sur 12 appellations de la Côte de Nuits. Les vins ont tous une couleur très profonde et ont une belle concentration.
Âge
Les vignes sont très anciennes, certaines ont plus de 95 ans.
Vinification
Les vins de Confuron sont soumis à une vinification traditionnelle en rouge. Les vins vieillissent en fûts de chêne ; pour le Grand Cru 80-100 % nouveau, pour les autres vins entre 30-50 % nouveau. Les vins sont clarifiés avec des protéines, ils ne sont pas filtrés
Fiche technique
Références spécifiques
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