Maison Antech Wijnen

De keuze van teeltmethoden is bepalend voor Antech’s wijnmakerij, regio, partners, klanten en toekomstige generaties. Antech heeft vele soorten getest en de kwestie veel aandacht gegeven voordat er besloten werd om te integreren in de wijnbereiding. De Terra Vitis-aanpak overtuigde Antech ervan dat ze kwalitatief hoogwaardige, gezonde, authentieke wijnen konden maken, ongeacht het jaar. Terra Vitis drukt in het Latijn de hechte, onlosmakelijke band tussen wijnstok en terroir uit. Het is de unieke nationale benchmark geworden voor geïntegreerde duurzame wijnbouw.

Antech benadrukt hun certificering, die ze in 2013 hebben verkregen en die trots op de etiketten van de flessen worden weergegeven. Ze zetten zich in voor duurzame ontwikkeling bij elke stap in het wijnbereidingsproces. Elke dag werken ze aan het recyclen van het afval, het energieverbruik verminderen en op zoek te gaan naar milieuvriendelijke leveranciers. Al de medewerkers delen het idee dat duurzame ontwikkeling een filosofie van vooruitgang is. Het vormt het hart van Antech voortdurende verbeteringsstrategie en de geworteldheid. De acties in de omgeving getuigen van dat engagement.

Françoise, is een lid van de zesde generatie, zei erfde het sterke karakter van haar ouders. Als behoeder van het erfgoed is ze ook een fervent voorstander van sociale en culturele actie in haar regio. Naast studenten en werklozen geeft ze blijk van een voorliefde voor actie. Naast artiesten biedt ze ondersteuning door het sponsoren van muzikale activiteiten. Naast Vinifilles deelt ze haar ervaring en goede humor.

https://www.antech-limoux.com/