Domaine de Nizas Syrah Cabernet Mazet

Smagsnote:

Syrah er kongedruen i de vulkanske vinmarker i Domaine de Nizas. Sammen med Cabernet Sauvignon producerer han denne runde, fløjlsbløde blanding med forførende noter af saftig rød og mørk frugt, urter og krydderier.

Domaine de Nizas

Beliggende nær den middelalderlige landsby Pézenas i hjertet af Languedoc, blev Domaine de Nizas grundlagt i 1998. Der er plantet 38 hektar vinstokke i de tre appellationer Languedoc-Pézenas, Languedoc og Pays d'Oc. Syrah, Grenache, Carignan og Mourvèdre er de fire vigtigste røde druesorter, mens Roussanne, Viognier og Sauvignon Blanc udgør størstedelen af hvide druer. Siden 2018 har François Lurton været ansvarlig for vindyrkning og vinfremstilling.

Domaine de Nizas