Chateau La Rose Figeac

Smagsnote:

Château La Rose Figeac 2019 en frugtig og intens bouquet med noter af rød frugt. I ganen er årgangen struktureret af bløde tanniner, alt sammen akkompagneret af stor friskhed. Perfekt afbalanceret, denne meget smukke Pomerol kan værdsættes selv i sin ungdom.

Chateau La Rose Figeac

Château La Rose Figeacs historie går tilbage til 1961, da Nathalie Despagnes morfar, som allerede ejer Château La Tour Figeac, købte ejendommen af sin nabo. I de følgende år vil det omgruppere andre grunde og omdøbe ejendommen Château La Rose Figeac. I 2013 arvede Nathalie Despagne godset. Derefter foretager hun mange renoveringer: omstrukturering af vingården, oprettelse af en driftsbygning med et moderne faderum og en fadekælder.

Terroiret af Château La Rose Figeac, der består af stensand, ligger i den sydøstlige del af appellationen. Vingården Château La Rose Figeac dækker 4,56 hektar og består af ni parceller. Druesorterne er typiske for den prestigefyldte Pomerol appellation: 90% Merlot og 10% Cabernet Franc udgør størstedelen af de plantede vinstokke, hvilket giver rene, dybe, friske og tætte vine. Vingården drives i økologisk landbrug af denne kvinde med mange talenter, passioneret og spændende. Ejendommen er desuden certificeret som "ECOCERT". For eksempel er druehøsten manuelle, med sortering i vingården og i kælderen. Vinificeringen er traditionel og fragmenteret i termoregulerede tønder i rustfrit stål. Modningen foregår på franske egetræsfade (50% nye og 50% af en Darnajou, Rémond, Cadus vin).

Chateau La rose Figeac