Domaine Gerard Bigonneau wijnen

Domaine Bigonneau ligt tussen Mereau en Brinay in Frankrijk en is een vinificatie van zowel AOC Quincy en Reuilly , in La Chagnat.

Het landgoed is generaties lang afkomstig van een familieboerderij en wijnmakerij.

Aan het begin van de jaren 80 greep Gerard Bigonneau de kans om een ​​wijngaard te bouwen op de hellingen van de stad Reuilly.

Vandaag is het Zijn dochter, Virginie, die de exploitatie van het landgoed beheert en de kwaliteit en knowhow van de wijnen bewaart.

De wijngaard beslaat 16 hectare en maakt van een passie een beroep dat plezier en subtiliteit aan de wijnen brengt.

Van onder andere de druivensoorten:

-        Sauvignon

-        Pinot Gris

-        Pinot Noir

Dankzij de 16 hectare aan productie, laten we u wijnen ontdekken met een subtiele smaak en unieke tannines.

De naam Quincy met zijn unieke druivensoort, Sauvignon, brengt ons een fruitig en opvallend wit.

De witte Reuilly, ook afkomstig van de Sauvignon-variëteit, wordt gekenmerkt door een sterk aromatisch potentieel. Het is een complexe wijn die goed samengaat met vis, zeevruchten en geitenkaas.

Het grijs van de Pinot Gris-druif is de originaliteit van het Domaine. Het wordt zeer opgemerkt door zijn kleur en zijn perzikaroma's.

Tot slot is het rode, van de Pinot Noir-druif, een wijn met dominante tonen van rood fruit. Licht, het kan goed worden geconsumeerd met wit vlees.

http://www.domaine-bigonneau.com/