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Champagne Moet & Chandon
Moet & Chandon
Lo stile Moët & Chandon è distintivo: un fruttato brillante, un sapore seducente e un'elegante maturazione che risultano dalla progressione lenta e graduale dalla vigna alla cantina.
Ogni fase del processo si basa sulle conoscenze complementari di viticoltori, bottaioli, cantinieri, enologi e altri professionisti, tutti uniti dai forti principi che costituiscono i nostri valori fondamentali, il nostro Wine Credo.
Il leggendario Moët & Chandon festeggia 280 anni come lo champagne più amato al mondo. Da più di un quarto di millennio, il rinomato produttore di vino francese condivide la magia dello champagne in tutto il mondo. Ogni bicchiere trabocca dei valori distintivi della Maison: storia, generosità, savoir-faire, successo, audacia ed eleganza - valori che rimangono al centro del suo fascino globale.
Verso la fine del XVIII secolo, Jean-Remy Moët, nipote del fondatore Claude Moët, divenne famoso come l'uomo che introdusse lo champagne nel mondo. I personaggi più importanti dell'epoca, dalla Marchesa di Pompadour a Talleyrand e Napoleone, si innamorarono presto dello spumante della Casa. Moët & Chandon divenne rapidamente l'icona del successo e dell'eleganza che rimane ancora oggi.
Benoît Gouez
In qualità di Chef de Cave, la maestria della sua arte di Benoît Gouez garantisce allo champagne il carattere caratteristico di Moët & Chandon. Il suo stile e la sua integrità sono essenziali per tirare fuori il meglio dal raccolto di ogni anno, come dice lui stesso: "evidenziando e sublimando le caratteristiche speciali delle uve dello Champagne". Con il suo perfetto rispetto per le qualità naturali del frutto, questo giovane e atipico Chef de Cave è il custode ideale dello spirito Moët & Chandon.
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