Luis Felipe Edwards Dona Bernarda

Note de dégustation :

Luis Felipe Edwards Dona Bernarda est le meilleur vin de Luis Félipe Edwards. Ce vin est un assemblage haut de gamme des meilleurs vignobles plantés en Cabernet Sauvignon.

C'est la perle de Luis Félipe Edwards, la récolte des meilleurs vignobles avec le Cabernet Sauvignon. Il a vieilli pendant 18 mois en fûts de chêne français. Luis Felipe a créé ce vin en l'honneur de son épouse décédée jeune.

C'est une reconnaissance envers toutes les femmes et mères, symbole de la vie familiale, de stabilité, de beauté et de respect.

Luis Felipe Edwards

LFE reste une cave familiale, avec deux générations activement impliquées pour que la marque reste synonyme de qualité et de valeurs familiales traditionnelles.

La tradition familiale d'un grand domaine viticole brille non seulement par ses réalisations, mais aussi par sa réinvention au fil du temps. Avec plus de 40 ans de travail méticuleux, nous nous concentrons chaque jour sur une production de qualité avec la meilleure technologie, conformément aux normes internationales les plus élevées, et dans le but d'offrir une expérience inoubliable avec chaque bouteille de vin LFE.

Nous croyons fermement qu'un bon vin commence dans le vignoble ; notre équipe de vinification est de la plus haute importance pour la qualité des vins LFE. Dirigés par Eugenio Cox, directeur agricole, ils s'engagent à gérer soigneusement le vignoble et la vigne tout au long de l'année, afin de garantir la livraison de raisins de la meilleure qualité à la cave.

Nicolas Bizzarri est le vigneron en chef de LFE , chargé d'élaborer chaque vin en collaboration avec son équipe d'œnologues. Il croit que les vins doivent montrer leurs origines et que l'art de la vinification est la liberté d'utiliser son intuition et son goût pour créer n'importe quel vin LFE.

LFE travaille également avec des consultants viticoles renommés, Matt Tompson et Philippe Melka.

Les installations de vinification et de production de LFE sont situées au cœur de la vallée de Colchagua, sur notre domaine de Puquillay. Nous combinons des processus traditionnels éprouvés avec une technologie de pointe, permettant un contrôle et une assurance qualité maximum, pour créer nos vins primés.

Sur place se trouvent quatre caves à vin avec chacune deux œnologues, un chai à barriques à température contrôlée et nos entrepôts de mise en bouteille, de stockage et d'expédition.

Nos installations d'embouteillage et d'expédition sont gérées selon certaines des normes et certifications mondiales les plus strictes, dans le but de garantir la qualité et la stabilité de chaque vin livré.

Avec les lignes d'embouteillage les plus modernes du Chili, nous pouvons produire jusqu'à 35 000 bouteilles par heure dans différents formats et tailles.

Les vins LFE ont été récompensés par certains des concours et critiques de vins les plus prestigieux du monde. De plus, LFE a été récompensé presque consécutivement depuis 2012 comme l'un des meilleurs producteurs de vin du Nouveau Monde et du Chili.

Chaque vin LFE produit reflète nos valeurs familiales et notre engagement envers la haute qualité et l'innovation. Nous évaluons et investissons continuellement dans chaque étape du processus pour garantir et contrôler notre qualité, en atteignant les normes de certification les plus élevées.

Nous sommes certifiés selon les normes ISO 14001 et 9001, HACCP, BRC avec un audit inopiné AA+ (seule cave en Amérique Latine avec ce niveau) et IFS. LFE est également une cave durable certifiée selon le Code des caves durables des vins du Chili.

Tous nos vins sont végétaliens

Luis Felipe Edwards