Chez Bodegas Murviedro , la politique environnementale et l'engagement à préserver et à prendre soin de l'environnement font partie intégrante de la philosophie. ils prônent une viticulture et une œnologie durables, produisant des vins en harmonie avec l'environnement.

Chez Bodegas Murviedro, la politique environnementale et l'engagement à préserver et à prendre soin de l'environnement font partie intégrante de la philosophie. ils prônent une viticulture et une œnologie durables, produisant des vins en harmonie avec l'environnement.

Une grande partie du vignoble est cultivée en agriculture biologique, en utilisant des techniques biodynamiques et des méthodes de production et de vieillissement les plus respectueuses possibles. Ils misent également sur les vins végétaliens et évitent d'utiliser des produits d'origine animale dans le processus de vinification.

L'un des principaux objectifs est de réduire les émissions, avec lequel nous avons obtenu le titre de réduction des gaz "Projets d'enregistrement, de compensation et d'absorption de l'empreinte carbone" accordé par le ministère de la Transition écologique et du Défi démographique, et ils sont travailler sur l'amélioration de l'efficacité électrique en installant des panneaux solaires, ajuster la consommation de nos machines, remplacer l'éclairage par des LED basse consommation, etc.

En Zone de réduction de l'eau et des déchets, nous avons un système de purification moderne et nous recyclons le verre et le carton utilisés dans la cave afin que l'impact sur la nature soit minimal.

R&D

Chez Bodegas Murviedro, ils développent plusieurs projets de R&D, l'un des principaux visant à promouvoir la recherche, le développement technologique et l'innovation est "Des vins plus naturels et plus sains grâce à l'analyse et au contrôle microbiologique des fermentations et des vins en cave (Microwines)".

Ce projet est financé par le Centre de Développement Technologique Industriel (CDTI), du Ministère de la Science et de l'Innovation, et est à son tour cofinancé par le Fonds Européen de Développement Régional (FEDER), à travers le Programme Opérationnel Croissance Intelligente 2014-2020 et 1 % du budget total de Bodegas Murviedro.

1927

Bodegas Schenk crée des filiales en Espagne, dont la première est à Vilafranca del Penedès, en Catalogne, sous le nom de « Schenk España ».

1929

Il ouvre des caves à Alicante, Utiel et Requena, de jeunes caves qui ont initialement opté pour le vin en vrac « de qualité », une marque de fabrique à ce jour.

1931

Schenk Espagne décide de concentrer ses activités dans la cave de Valence, qui est située à côté du port et a été le début de l'un des piliers fondamentaux de la marque : l'exportation.

1950

Le vin en bouteille gagne en importance, au point d'être aujourd'hui la principale position de l'entreprise.

1997

Schenk Espagne change de siège, s'approchant au pied des vignes, à Requena, au cœur de l'appellation d'origine Utiel-Requena, producteur de vins d'excellente qualité

2002

Elle profite des célébrations de son 75e anniversaire pour changer son nom en «Bodegas Murviedro», en l'honneur de son vin Cavas Murviedro, l'une des marques de vin les plus emblématiques de la Communauté valencienne et faisant de Murviedro l'une des caves les plus reconnues.

2010

La stratégie vise à miser sur les variétés autochtones, les meilleurs ambassadeurs de notre pays et à promouvoir les vignobles de vieilles vignes, en créant des vins liés au terroir, avec des caractères uniques qui affichent un profil distinctif.

2017

Bodegas Murviedro célèbre son 90e anniversaire, 90 ans de passion pour le vin, renforçant la marque basée sur les murs du château de Requena, notre ville, lui donnant une territorialité et un patrimoine historique.

Il a fondé sa « cave historique », dans la partie ancienne de la ville où il a élaboré le vin haut de gamme « La Casa de la Seda », faisant un pas de plus vers ce qu'il veut que soit son avenir, en pariant sur la variété Bobal et ses racines. Misez sur le Zone et faites-en votre signature.