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Champagne Moet & Chandon
Moet & Chandon
Le style Moët & Chandon se distingue : un fruité éclatant, une saveur séduisante et une maturité élégante qui résultent de la progression lente et progressive de la vigne à la cave.
Chaque étape du processus s'appuie sur les connaissances complémentaires de vignerons, tonneliers, cavistes, œnologues et autres professionnels, tous unis par des principes forts qui constituent nos valeurs fondamentales, notre Credo du Vin.
Le légendaire Moët & Chandon célèbre ses 280 ans en tant que champagne le plus apprécié au monde. Depuis plus d'un quart de millénaire, le célèbre vigneron français partage la magie du champagne à travers le monde. Chaque verre regorge des valeurs signature de la Maison : histoire, générosité, savoir-faire, réussite, audace et élégance, valeurs qui restent au cœur de son attrait mondial.
Vers la fin du XVIIIe siècle, Jean-Rémy Moët, petit-fils du fondateur Claude Moët, est devenu célèbre comme l'homme qui a introduit le champagne dans le monde. Les grandes personnalités de l'époque, de la Marquise de Pompadour à Talleyrand en passant par Napoléon, tombent rapidement sous le charme du vin effervescent de la Maison. Moët & Chandon devient rapidement l'icône de réussite et d'élégance qu'elle reste encore aujourd'hui.
Benoît Gouez
En tant que Chef de Cave, la maîtrise de son art par Benoît Gouez garantit un champagne au caractère caractéristique de Moët & Chandon. Son style et son intégrité sont essentiels pour faire ressortir le meilleur des vendanges de chaque année, selon ses mots : « mettre en valeur et sublimer les particularités des raisins champenois ». Avec son parfait respect des qualités naturelles du fruit, ce jeune Chef de Cave atypique est le gardien idéal de l'esprit Moët & Chandon.
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