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Champán Moet & Chandon
Moet & Chandon
El estilo Moët & Chandon es distintivo: una frutosidad brillante, un sabor seductor y una madurez elegante que resultan de la progresión lenta y gradual de la vid a la bodega.
Cada etapa del proceso se basa en el conocimiento complementario de viticultores, barqueros, bodegueros, enólogos y otros profesionales, todos unidos por los sólidos principios que forman nuestros valores fundamentales, nuestro Wine Credo.
El legendario Moët & Chandon celebra 280 años como el champagne más querido del mundo. Desde hace más de un cuarto de milenio, el renombrado enólogo francés comparte la magia del champán en todo el mundo. Cada copa rebosa los valores característicos de la Casa: historia, generosidad, savoir-faire, éxito, audacia y elegancia, valores que siguen siendo el núcleo de su atractivo global.
A finales del siglo XVIII, Jean-Remy Moët, nieto del fundador Claude Moët, se hizo famoso por ser el hombre que introdujo el champán en el mundo. Las personalidades importantes de la época, desde la marquesa de Pompadour hasta Talleyrand y Napoleón, pronto se enamoraron del vino espumoso de la Casa. Moët & Chandon se convirtió rápidamente en el icono de éxito y elegancia que sigue siendo hasta el día de hoy.
Benoit Gouez
Como Chef de Cave, la maestría de Benoît Gouez en su arte garantiza un champán con el carácter característico de Moët & Chandon. Su estilo e integridad son esenciales para sacar lo mejor de la cosecha de cada año, en sus palabras: “resaltando y sublimando las características especiales de las uvas de Champagne”. Con su perfecto respeto por las cualidades naturales de la fruta, este joven y atípico Chef de Cave es el guardián ideal del espíritu Moët & Chandon.
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