Montespina Verdejo

Proefnotitie:

De geur van peer combineert in het bouquet van deze klassieker onder de Spaanse witte wijnen op harmonieuze wijze met tonen van sappige kruisbessen en heerlijke citrusvruchten. Knapperig, sprankelend en fruitig in de mond. Een heerlijk frisse wijn.

           Avelino Vegas startte het familiebedrijf in de vroege jaren vijftig. Mannen zoals hij ontdekten dat er veel smaak is achter de lokale Verdejo-variëteit - in de vorm van een droge en frisse wijn waarvan het fruit doet denken aan Sauvignon Blanc. Verdejo is dus absoluut een van de rassen die bijdragen aan het "Spaanse witte wijnwonder" en wordt steeds populairder.

          Vandaag gaan Fernando Vegas en zijn vrouw Ana Isabel verder met het werk van Avelinos en bereiden ze deze geurintensieve witte wijnen voor. Het label siert een vis - maar de wijn is niet alleen geschikt voor maritieme lekkernijen, maar voor alles wat je lekker vindt!