Jourdain Touraine

Sauvignon Blanc

De wijngaarden van Touraine bevinden zich op de overblijfselen van de beroemde Rifle-steen die door het Napoleontische leger werd gebruikt. De sterke, stenige lading, het zachte golvende reliëf dragen bij aan de bloei van Gamay Noir, Côt maar ook Sauvignon. De vuursteenbelasting geeft dit ras de mineraliteit, gerookte tonen die zo kenmerkend zijn voor dit terroir.

Wijngaard Valencay

De wijngaarden van Valençay zijn gegroepeerd rond twee kleine eilanden, een aan de andere kant van de Modon, een zijrivier van de rivier de Cher die lokaal door onze wijngaarden loopt.