Masciarelli Castello Di Semivicoli Pecorino

Proefnotitie:

Van pure pecorino-druiven wordt Abruzzo Pecorino DOC Castello di Semivicoli geproduceerd uit de wijngaarden rond het gelijknamige baronpaleis in Casacanditella in de provincie Chieti, een verfijnd wijnresort van de familie Masciarelli. Veelzijdig maar met een volle, intense en gelaagde body , het is een levendig wit met grote contrasten, met aromatische tonen variërend van balsamico, salie, tijm, kamperfoelie en bergkruiden, maar ook hints van peer, gedroogde appel, citroenschil.

Masciarelli

Praten over Masciarelli betekent een stukje geschiedenis van de Italiaanse wijnbereiding vertellen. Het bedrijf werd in 1981 opgericht door Gianni Masciarelli, een charismatische persoonlijkheid, een pionier in de wedergeboorte van de wijnbouw in Abruzzo en de nieuwe nationale wijnscène, die erin slaagde de twee belangrijkste druivensoorten van de regio, Trebbiano en Montepulciano, om te zetten in wereldwijnen. -beroemde variëteiten maken. Door de landelijke traditie te combineren met de verbetering van inheemse wijnstokken, heeft Masciarelli laten zien hoe lokale waarden via wijn in de wereld kunnen worden uitgevoerd.

In slechts een paar jaar heeft Masciarelli internationaal succes geboekt en is nu een van de 100 grote Italiaanse wijnhuizen. Met meer dan 60 wijngaardpercelen tussen de zee en de bergen in de 4 provincies van Abruzzo en een zeer gespecialiseerd personeel produceert het bedrijf 2 miljoen flessen per jaar, van alledaagse wijnen tot fijne premiumversies en strikt gelimiteerde edities. Villa Gemma, Iskra, Marina Cvetic, Castello di Semivicoli, Gianni Masciarelli, Linea Classica en La Botte di Gianni.

Het hart van het bedrijf ligt in San Martino sulla Marrucina, in de provincie Chieti, waar de belangrijkste wijnmakerij is gevestigd, die dagelijks op afspraak te bezoeken is. De complete Masciarelli-ervaring kan worden beleefd in Castello di Semivicoli: een 17e-eeuws kasteel gekocht door de familie Masciarelli en omgebouwd tot een wijnresort, rijk aan geschiedenis en charme, is nu een ongeëvenaard referentiepunt voor internationale wijnliefhebbers die op zoek zijn naar plaatsen buiten de kust. gebaande pad.

Marciarelli