Toscaanse rode wijn

Toscane is een van de beroemdste en meest productieve wijnregio's van Europa. En is vooral bekend om zijn droge wijnen van de Sangiovese. Toscane heeft een lange wijngeschiedenis. Welke kan worden teruggehaald tot de 7e eeuw voor Christus aan de hand van potresten van de wijnamfora's die in de regio Toscane zijn opgegraven. In het hele Romeinse rijk werd wijn een onderdeel van het dagelijkse leven, vooral bestemd voor de hogere klasse mensen omdat de wijn te duur was voor de gewone burger. De zomers zijn hier warm, vooral in de lagere gedeeltes in de valleien. De Sangiovese-druif geeft de voorkeur aan een warm klimaat met veel zonuren maar net weer niet te warm, dus de meeste wijngaarden in de regio zijn op hellingen geplant om de blootstelling te maximaliseren en te profiteren van de koelere nachten op hoger gelegen gebieden. meer weten over wijn lees dan ons Blog