Gerard Bertrand Chateau de la Grange Fitou Biologisch

Proefnotitie:

De druiven van deze Gerard Bertrand Chateau de la Grange Fitou Biologisch worden geteeld in de biologische landbouw en profiteren dankzij de nabijheid van de kust van een microklimaat dat veel frisheid aan de wijnstok brengt en een expressieve en zeer aromatische wijn oplevert.

La Grange  heeft een mooie donkere granaatkleur met robijnrode highlights. De neus wordt gedomineerd door fruitaroma's (pruimen, vijgen) met tonen van kruiden. In de mond verrast deze wijn door zijn rondheid, zijn ruime tannines, zijn tonen van kersen, koffie en tabak

Gerard Bertrand

Gerard Bertrand was een rugbyspeler en ging het ouderlijke wijnhuis in de Midi binnen na het voltooien van zijn carrière. Het zuiden van Frankrijk, de Midi, is voor Gerard Bertrand de 'Nieuwe Wereld' van Europa

Hier vindt hij alle natuurlijke omstandigheden voor grote wijnen: druivensoorten, terroir en klimaat. Wat hij met zich meebrengt, is zijn talent en zijn oneindige passie voor wijn.

Winemaker is geen beroep voor Bertrand, gekozen in een opwelling. Omdat zelfs zijn wijnstokken altijd worden geplant voor de volgende generatie. Precies zoals zijn vader, Georges Bertrand, voor hem had gedaan. Duurzame wijnbouw en het behoud van het ecologische evenwicht zijn voor Gerard Bertrand de belangrijkste uitdagingen van onze tijd.

Het "Domaine de Villemajou" van de vader is vier wijnmakerijen geworden: In aanvulling op de familie-erfgoed in de Corbières, zijn dit "Cigalus" ook Corbieres, "Laville-Betrou" in Minervois-La-Liviniere en de "Château de l'Hospitalet" in Narbonne, omgeven staat Clape. Meer dan honderd verschillende wijnen firmieren nu onder de naam Gerard Bertrand, maar elke wijn is een persoonlijke belofte aan de klanten: gegarandeerde kwaliteit van harte.

Gerard Bertrand