- Ny
By entering this site you are agreeing to the Terms of Use and Privacy Policy.
Sendes over hele verden, stort utvalg av viner
Smaksnotat:
Saftig, fullfrukt vin fra Tempranillo med den lokale Bobal. Vinen gjærer og modnes i rustfritt stål, noe som får frem druenes fruktige karakter. Med jordbær, saftige kirsebær og myke tanniner.
Etter både manuell og mekanisk høsting legges druene i rustfrie ståltanker. Deretter foregår en alkoholgjæring i en uke ved kontrollert temperatur (24°), og ekstraksjonen styres ved daglig smaking. En kort maserasjonsperiode på 3 dager etter gjæring. Deretter skilles skallene og vinen ved forsiktig pressing. Malolaktisk gjæring følger i 10 dager.
Dataark
Spesifikke referanser
No customer reviews for the moment.