- Nuevo
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Toro Loco original Red Bio
€ 8,95
Tax Included
| Área | España, Valencia, utile requena |
| Uva | Tempranillo 60%, Bobal 40% |
| Botella | 0,75 litros |
| alc perc | 12,5% |
| Embotelladora | Toro Loco |
| Alérgenos | Sulfito |
| comer | Carne De Res, Pollo Asado |
| Tipo | Orgánico |
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Toro Loco original Rojo Bio
Nota de cata:
Vino jugoso y afrutado de Tempranillo con Bobal local. El vino fermenta y madura en acero inoxidable, lo que resalta el carácter frutal de la uva. Con fresa, cerezas jugosas y taninos suaves.
Vinificación
Tras la vendimia tanto manual como mecánica, la uva se introduce en depósitos de acero inoxidable. Luego se realiza una fermentación alcohólica durante una semana a temperatura controlada (24°), y la extracción se controla mediante degustaciones diarias. Un breve periodo de maceración de 3 días tras la fermentación. Luego se separan los hollejos y el vino mediante un suave prensado. Sigue la fermentación maloláctica durante 10 días.
pr#1726
233 Artículos
Ficha técnica
- área
- Valencia
- color vino
- Rode Wijn
- Embotellado
- Toro Loco
- Variedad de uva Tinto
- Bobal
Tempranillo - Botella
- 0,75 L
- % alcohólico
- 12 %
- País
- Spanje
- Sub gebied
- Utiel-Requena
Referencias específicas
- ean13
- 3469891135333
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Toro Loco original Red Bio
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