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Muriel Rioja Reserva
€ 13,78
Tax Included
| área | España, La Rioja |
| Uva | Tempranillo |
| Botella | 0,75 litros |
| perc alc | 13,5 % |
| Bodega | Bodega Muriel |
| comer | Cordero, carnes a la brasa, carnes rojas, quesos curados |
| Alérgenos | sulfito |
En España, un tipo Reserva no podrá comercializarse antes del cuarto año desde la cosecha y deberá haber tenido un mínimo de 12 meses de crianza en madera. Este Muriel Reserva ha tenido 24 meses de crianza en madera de roble americano y francés y luego 24 meses de crianza en botella.
El Muriel Rioja es de color rojo medio con una fina nariz de vainilla e impresiones de cerezas, grosellas confitadas y ciruelas.
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Bodega Muriel
Viticultura y elaboración
Situado en Rioja Alavesa y Rioja Alta, el viñedo se cultiva principalmente en vaso, sobre suelos calcáreos muy pobres y de textura arcillosa. El proceso de fermentación y maceración dura 15 días en depósitos de acero inoxidable.
Los remontados diarios permiten la óptima extracción de color y taninos. La crianza tiene una duración de 24 meses, con tres trasiegos, en barricas de roble americano y roble francés de 225 litros de capacidad. El vino envejece en Botella durante 2 años antes de salir al mercado.
Degustación y gastronomía
Rojo rubí clásico con colores teja. Nariz muy compleja e intensa, con finos aromas para componer perfectamente la crianza: vainilla, especias y hierbas aromáticas. Los recuerdos parecen una fruta muy madura.
En boca es un vino equilibrado y muy fino, con un cuerpo pulido y elegante y un final muy largo y agradable. Acompaña especialmente lechazo asado, chuletillas de cordero, pescados en salsa y quesos ahumados y curados. Excelente vino para acompañar postres con chocolate
pr#0085
143 Artículos
Ficha técnica
- color vino
- Rode Wijn
- Variedad de uva Tinto
- Tempranillo
- % alcohólico
- 13,5 %
- País
- Spanje
Referencias específicas
- ean13
- 8425132690028
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