Chateau Beychevelle

Saint julien

Gelegen op een laag plateau, grenstde wijngaard in AOC Saint-Julien aan de gemeente Cussac. De meeste percelen hebben een grond die lijkt op die van Latour, bestaande uit grof grind en de afwatering wordt versterkt door talrijke kanalen. Het kasteel werd in 1565 gebouwd door bisschop Francois de Foix-Candale. Zijn nicht, die het erfde, trouwde met Jean Louis de Nogaret de la Valette, eerste hertog van Epernon, grootadmiraal van Frankrijk en gouverneur van Guyenne, dicht bij koning Henri III. De macht en roem van de hertog waren zodanig dat de boten die voor het domein passeerden de zeilen moesten laten zakken als teken van trouw, vandaar de naam Beychevelle (wat baisse la voile betekent, of de zeilen laten zakken in het lokale dialect). Een nieuw kasteel werd gebouwd in het midden van de 18e eeuw door de markies de Brassier, Baron de Beychevelle. Het pand werd in 1855 als vierde groei geclassificeerd. Verschillende eigenaren volgden elkaar tot op heden op: het Japanse Suntory en de Castel-groep zijn nu mede-aandeelhouders van GMF (Grands millésimes de France), dat onder meer het Chateau Beychevelle bezit. De wijngaard strekt zich uit over 90 hectare binnen een oppervlakte van 250 hectare en de druivensoort is samengesteld uit 62% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 5% Cabernet Franc en 2% Petit Verdot. Het wordt beheerd door middel van verantwoorde landbouw. Château Beychevelle is een van de beste namen uit de Médoc-regio geworden. 5% Cabernet Franc en 2% Petit Verdot. Het wordt beheerd door middel van verantwoorde landbouw. Château Beychevelle is een van de beste namen uit de Médoc-regio geworden. 5% Cabernet Franc en 2% Petit Verdot. Het wordt beheerd door middel van verantwoorde landbouw. Château Beychevelle is een van de beste namen uit de Médoc-regio geworden.